Oleario. Dove l'Italia lascia il segno

nasce per diffondere la conoscenza del nostro patrimonio olivicolo e oleario, valorizzando il legame tra cibo, agricoltura, territorio, cultura e tradizione

Oleario Trivia Game

Sei un docente e vuoi portare Oleario nella tua scuola?

100

ragazzi di 54 classi, in 25 Scuole, di 11 regioni d'Italia hanno partecipato al Trivia Game

minuti - secondi
10
minuti - secondi

Aggiungendo un pizzico di competizione,
aumenta il coinvolgimento e aiutiamo i ragazzi
a memorizzare meglio i contenuti.

GeOleario

La nuova frontiera dell’oleoturismo

100 +

tra città dell’olio, Musei e Olivi monumentali!

Una proposta innovativa che consente di scoprire
i territori custodi dei saperi e dei sapori
della filiera olivicolo-olearia Italiana.

Al fine di incentivare il turismo esperienziale e il desiderio di riscoperta delle proprie radici e della storia familiare.

Informazioni

Ultime News

 
Pubblicazioni

E-Book

Un e-book per approfondire la conoscenza degli oli italiani. I ricercatori dei centri del CREA (PB, OFA, AN) raccontano la storia, la ricerca, la tradizione, l’innovazione, il valore sociale che ruotano intorno all’olio extravergine d’oliva.

l tutto prestando sempre attenzione al consumatore per fornirgli gli elementi indispensabili per un acquisto consapevole.

Nell’e-book trovano spazio, inoltre, le schede delle principali cultivar presenti sul territorio italiano utilizzate per produrre gli oli di qualità, con riferimenti alla loro origine e alle loro caratteristiche.

Scarica l'e-book di Oleario in formato e-pub o pdf.
Puoi leggere e consultare l'e-book con le principali app da mobile
Google Play Libri, iBook
e con i software di lettura da PC
Calibre, FbReader, Adobe digital Publishing.

100+
Cultivar Regionali
Dati Nazionali

Quali sono i numeri della produzione olivicolo - olearia in Italia?

Ecco presentati i dati fondamentali riguardanti la produzione di olio di oliva nel nostro paese.

0 oli

a certificazione
europea

Scopri di più e diffondi la cultura dell'olio

Il mondo dell’olio di oliva

Dati Nazionali

I numeri della produzione
olivicolo-olearia in Italia

Frantoi attivi
1+
Frantoi attivi

(Anno 2024)

Cultivar regionali
1
Cultivar regionali
Aziende con oliveti
1+
Aziende con oliveti

(Dati ISTAT - Censimento 2020)

Produzione media olio di oliva Italia
1+
Produzione media olio di oliva Italia

(Biennio 2023-2024)

Sei interessato a saperne di più?

Il Team CREA

Il gruppo di lavoro

Milena Verrascina
Responsabile scientifico e di progetto - Coordinamento
Emilia Reda
Coordinamento, impostazione, revisione testi e contenuti multimediali
Gabriella Lo Feudo
Comitato Scientifico - Impostazione, revisione testi e contenuti multimediali
Elvira Romano
Comitato Scientifico
Laura Guidarelli
Supporto tecnico, organizzazione eventi, monitoraggio delle attività
Isabella Brandi
Segreteria amministrativa e documentale
Mario Cariello
Supporto tecnico, grafica, webmastering, comunicazione digital e raccordo canali social
Roberta Ruberto
Supporto tecnico, grafica, webmastering, comunicazione digital e raccordo canali social
Alberto Marchi
App Developer, Grafica, Webmastering, Comunicazione digital
Maria Rosaria Pupo d’Andrea
Comitato Scientifico
Elena Santilli
Comitato Scientifico
Tatiana Castellotti
Comitato Scientifico
Samanta Zelasco
Comitato Scientifico
Massimiliano Pellegrino
Comitato Scientifico
Angela Polito
Comitato Scientifico
Elena Azzini
Comitato Scientifico