Etichetta

La qualità merceologica e sensoriale dell'olio extravergine di oliva

Come scegliere un olio in base all’etichetta, all’assaggio e al suo gusto.

L’etichetta costituisce la carta d’identità di un prodotto alimentare. Saper leggere l’etichetta significa poter effettuare un acquisto più consapevole, in base ad una serie di informazioni esplicite.
Leggere l’etichetta permette anche di conservare al meglio l’olio in casa e ridurre così gli sprechi alimentari!