Biodiversità
L’Italia vanta una biodiversità olivicola unica al mondo: secondo il Registro nazionale delle varietà di piante da frutto, aggiornato dal MASAF con il DM 13 maggio. 2025 GU Serie Generale n.125 del 31-05-2025, il germoplasma nazionale annovera attualmente ben 743 varietà di olivo. Collaborare alla salvaguardia di questa ricchezza è fondamentale e passa attraverso il costante recupero e la valorizzazione delle varietà autoctone regionali.
