Il CREA a Verona presso lo stand del Masaf presenta le attività dedicate all’olio EVO.
Presenza del CREA al SolExpo di Verona
Il CREA, insieme al progetto Oleario, è stato presente anche quest’anno al SolExpo di Verona, partecipando attivamente con una serie di iniziative volte a promuovere la cultura dell’olio. L’obiettivo principale era favorire la conoscenza e l’educazione sul mondo dell’olio d’oliva, coinvolgendo i visitatori in percorsi formativi e degustazioni.
L’evento e le attività in programma
Il progetto Oleario ha avuto un ruolo centrale nello stand del MASAF durante il SolExpo di Verona, nelle giornate dell’1, 2 e 3 marzo.
Tra i temi affrontati si è dato spazio all’importanza dell’olio EVO italiano offrendo approfondimenti sulla biodiversità olivicola ed è stato presentato il Trivia Game. Nelle mattinate di lunedì 2 marzo e martedì 3 marzo si sono svolti due appuntamenti speciali dedicati al Trivia Game di Oleario, un gioco online pensato per imparare tutto ciò che riguarda l’olio divertendosi. Per l’occasione, sono stati coinvolti due istituti alberghieri di Verona, favorendo una modalità di apprendimento innovativa e stimolante, che unisce formazione e divertimento per avvicinare i giovani al mondo dell’olio.
Durante l’evento, è stata inoltre organizzata una Masterclass sulle qualità sensoriali dell’Olio dal titolo “Olio evo, imparare a scoprire la ricchezza di varietà e cultivar proveniente dai territori olivicoli” per esplorare le caratteristiche sensoriali dei prodotti, seguendo un percorso che attraversa le diverse regioni italiane, valorizzando le tipicità locali e i profumi unici di ciascuna produzione.
Collaborazioni e approfondimenti
Il 2 marzo, il CREA ha preso parte all’iniziativa organizzata dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio. In questa occasione, sono stati condivisi i risultati ottenuti finora e si è approfondito il tema delle due edizioni del torneo nazionale Trivia Game, realizzato grazie alla collaborazione con l’associazione. L’incontro ha rappresentato un momento di confronto e di valorizzazione del lavoro svolto nel settore, evidenziando l’importanza della sinergia tra enti e associazioni.
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