Il 22 aprile si è svolto l’incontro tra studenti, ricercatori e enti del territorio per promuovere la cultura dell’olio
Atmosfera festosa e coinvolgente ieri 22 aprile, presso l’Istituto alberghiero Marco Polo di Genova, dove il CREA ha organizzato l’evento conclusivo del Progetto Pilota Liguria nell’ambito di “Oleario,dove l’Italia lascia il segno“. L’attività, afferente al programma Rete PAC e avviata nel mese di febbraio con il trivia game con il coinvolgimento delle seconde classi e delle quarte classi del Marco Polo, si è conclusa con un incontro molto soddisfacente.
Oltre agli esperti del CREA e ai docenti della scuola hanno partecipato all’evento finale: il Dott. Carozzi della Camera di commercio di Genova, che ha descritto il percorso di valorizzazione dei prodotti del territorio e il Dott. Lazzaretti, Direttore del consorzio IGP Liguria, che ha condotto con molta cura la fase degustativa. Un esempio di interazione tra gli enti del territorio e il sistema scolastico che CREA ha coordinato e che promuove da tempo con grande cura e attenzione.
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