Le Strade e i Musei dell'Olio

L’olio extra vergine di oliva, così come accade anche per altri prodotti alimentari, è ormai, in alcuni contesti, un vero e proprio strumento di marketing territoriale capace di promuovere lo sviluppo del cosiddetto turismo enogastronomico e/o esperienziale oggi denominato anche oleoturismo che negli ultimi anni sta interessando una quota crescente di turisti sempre più attenti alla dimensione locale, alla tradizione e alla qualità.

Tra gli strumenti di promozione territoriale costruiti sul prodotto tipico, si inseriscono le strade e i musei dell’olio, un sistema integrato di offerta territoriale e turistica lungo i luoghi visitabili per le risorse culturali, storiche e ambientali che presentano e che sono limitrofi a quelli della produzione dell’olio extra vergine.

Gli itinerari, infatti, attraversano diversi Comuni di un territorio mettendo in rete imprese e soggetti pubblici locali che operano con l’intento di valorizzare oltre all’olio extra vergine della zona anche i luoghi della sua produzione grazie anche all’organizzazione di eventi, degustazioni, laboratori e visite guidate nelle strutture e nei luoghi di produzione.

L’olio di oliva extravergine diviene così, attraverso le strade, un collettore di risorse territoriali che vengono valorizzate consentendo allo stesso tempo di non disperderle e di rafforzare l’immagine e l’economia di un territorio rurale.

Infine, i musei dell’olio. Quest’ultimi sono strutture, a volte organizzate sotto forma di progetto museale diffuso che si snoda nell’ambito di antichi borghi, predisposte per valorizzare e promuovere l’importante tradizione olearia italiana.

Al loro interno, infatti, è possibile vedere le attrezzature e i macchinari relativi alla coltura dell’olivo, veri e propri pezzi di antiquariato, e foto d’epoca che raccontano le diverse fasi produzione dell’olio dalla raccolta allo stoccaggio del prodotto.

L’International Olive Council segnala in Italia i seguenti Musei dell’olio:

• Museo dell’olivo – Fratelli Carli, Oneglia (IM)
• Museo dell’olio della Sabina, Castel Nuovo di Farfa (RI)
• kMUSEUM – Museo dell’Olio di Oliva, Cisano Bardolino (VR)
• Museo dell’Olio di Oliva Sant’Angelo de Graecis, Fasano (BR)
• Museo della Civiltà dell’Ulivo, Trevi (PG)
• ΜOO – Museo dell’Olivo e dell’Olio Fondazione Lungarotti, Torgiano (PG)

Altri musei:

LAZIO

• Museo archeologico virtuale di Norma – Latina
• Museo della civiltà contadina e dell’ulivo di Pastena – Frosinone

UMBRIA

• Museo dell’Ulivo e dell’olio di Torgiano – Perugia
• Museo dell’Olio Bartolomei a Montecchio-Terni
• Antico frantoio dell’olio – Costacciaro – Perugia

ABRUZZO

• Museo dell’olio di CantinArte – Bucchianico – Chieti
• Museo dell’olio di Loreto Aprutino, Pescara
• Museo delle tradizioni ed arti contadine – Picciano Pescara
• Museo di Storia dell’arte Olearia, Loreto – Aprutino – Pescara

TOSCANA

• Museo dell’Olio di Seggiano – Grosseto
• Museo dell’Antica Grancia e dell’Olio Via dell’Antica Grancia, Serre Di Rapolano – Siena
• Museo della civiltà contadina Figline Valdarno – Firenze

LIGURIA

• Museo dell’olio e della civiltà contadina – Cooperativa Olivicola Arnasco Savona
• Museo dell’Olio Sommariva Via G. Mameli, Albenga – Savona

VENETO

• Museo dell’olio dell’Oleificio Cisano

EMILIA-ROMAGNA

• Museo d’Arte Olearia – Museo Agorà Orsi Coppini Podere Fieniletto, Via Bruno Ferrari, San Secondo Parmense (PR)

BASILICATA

• Moom, Museo dell’Olio di Oliva di Matera
• Il museo dell’olio di Colobraro

SARDEGNA

• Museo dell’olio “Sa mola de su notariu”
• Museo dell’olivo e dell’olio Tuili – Sud Sardegna

SICILIA

• Museo dell’olio di Chiaramonte Gulfi Via Montesano – 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)

PUGLIA

• Museo dell’olio e del Frantoio Storico – Andria
• Museo Trappeto Maratea 71018 Vico Del Gargano – Foggia
• Museo Della Civiltà Rurale Di San Vito, San Vito Dei Normanni – Brindisi
• Museo dell’olio “Molo”, Torre Santa Susanna – Brindisi
• Museo dell’Olio di Oliva Sant’Angelo de Graecis Contrada S. Angelo, Fasano (Br)

CALABRIA

• Museo dell’olio di casa Ligarò, Cropani – Catanzaro
• Museo dell’Olio di Zagarise Via G. Marconi, 29 Zagarise (CZ)
• Museo Arte Olearia e Cultura Contadina “Ludovico Noia”, Via dei Massari ex Via dei Frantoi (Centro Storico) Trebisacce (CS)
• Museo dell’olio – Porta del Parco Via Torrente Zervo 89060 Bagaladi (RC)
• Museo della Civiltà Contadina Scido (RC)
• Museo dell’olio Gabro C/da Sisto – Lauropoli Cassano Al Ionio (CS)

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