Varietà a marchio DOP
Cinque sono le varietà di olive da mensa che hanno ottenuto il marchio DOP: la Nocellara del Belice, la Bella della Daunia detta anche Bella di Cerignola , l’ Ascolana del Piceno di varietà Ascolana tenera, l’Oliva di Gaeta di varietà Itrana e la Termite di Bitetto.
PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI (PAT)
In Italia sono presenti 77 PAT delle quali: 4 nella categoria condimenti, 31 nella categoria grassi e 42 nella categoria prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati.
Esplora la cartina per conoscere le varietà e la distribuzione sul territorio.